Bogen om bålmad

273 DKK (Vejl. pris: 300 kr) Du sparer 9%

E-mærket er din garanti for at Liveboox er en sikker shop
Status: Udsolgt
Levering: 2-5 dage


I lang tid har det at lave mad over bål været noget, spejdere og elitesoldater har haft patent på, mens vi andre har været henstillet til at grille pølser i bar mave på terrassen. Men mad over åben ild er for alle og ikke kun for friluftsentusiaster. Det er sanseligt og upraktisk på den fede måde. Det handler lige så meget om den tid, man bruger, mens man laver maden, som det gør om at spise den.

Bogen om bålmad giver dig forslag til bålretter i forskellig sværhedsgrad, den lærer dig at bygge og tænde bål, giver dig et indblik i ildens ni liv samt alt, hvad du har brug for at lære for at tæmme ilden. Du finder klassiske opskrifter som chili con carne og ristede kastanjer, men også mere udfordrende retter som kræver koncentration og overskud – og det er en god ting. For hvis der er én ting, bogens forfattere vil opnå med denne bog, så er det at give læseren friheden til med god samvittighed at sætte sig ved bålet og med maden som påskud se på flammerne og lade roen falde over sig.


På den måde er dette måske den første kogebog, hvor maden er det næstvigtigste. 
Det vigtigste er dig. Bålmad er nemlig også åndelig næring, og den ro, der følger med, når man ser ind i flammerne, finder man ingen andre steder.

Om forfatterne

Eva Helbæk Tram har arbejdet som gastronomisk skribent og redaktør for magasiner og guides i mange år, inden hun nærmest ved et tilfælde samlede kameraet op og lod sin madglæde vitalisere sig i billeder også.

Nicolai Tram har som kok arbejdet på toprestaurater i ind- og udland, før han forlod restaurationsbranchen for i stedet at lave tv. Med denne bog markerer han en nyfunden kærlighed til maden og ikke mindst ilden.

Boginfo


Titel
Bogen om bålmad
Forfatter
Nicolai Tram og Eva Helbæk Tram
Forlag
Muusmann Forlag
Udgivet
2019-07-10
Kategorier
Livsstil, sport og fritid Fagbøger
Bogtype
Bog
Indbinding
Hardback
Sprog
Dansk
Udgave
1
ISBN
9788793575363

Lignende bøger


SPAR
2%
Bog (Hardback)
245 kr ( 250 kr )
SPAR
9%
Bog (Hardback)
277 kr ( 305 kr )
SPAR
9%
SPAR
9%
Bog (Hardback)
182 kr ( 200 kr )
SPAR
9%
Bog (Hardback)
182 kr ( 200 kr )
Bog (Hardback)
313 kr

Praktisk info


Masser af inspiration og gode tilbud
På Liveboox finder du mere end 100.000 bøger, e-bøger og lydbøger til lave priser.
Sikker betaling
Du kan trygt handle på Liveboox – vi garanterer sikker betaling med krypterede data efter godkendte og gældende standarder.
Fri fragt
Fragten er gratis på ordrer over 499 kr. Ellers koster fragten kun 29 kr. Levering af digitale bøger er altid gratis.
Levering
Vi leverer i løbet af 1-5 hverdage. Leveringstid fremgår ved hver enkelt vare. Du bestemmer selv, om det skal være til døren eller til en pakkeshop. Digitale bøger leveres med det samme.
Returret
Vi tilbyder 30 dages returret på alle bøger.
Kundeservice

+45 7199 8841 (Hverdage 9.00 - 13.00)

[email protected] (Vi svarer alle hverdage inden 48 timer)