Ekspres middage

Middagsmaden er en mulighed for at slappe af og dele din dag med familie og venner - brug tid på at snakke, grine og nyde lækker mad. I stedet for at fare rundt i køkkenet, og krampagtigt forsøge at stykke noget sammen, viser denne bog, hvordan du laver lækre måltider hurtigt og nemt. Denne kogebog indeholder 180 opskrifter, som er delt i fem afsnit - måltider du kan lave på 5, 10, 15, 20, 25 og 30 minutter, fra det øjeblik du starter til det færdige måltid står klar. På kun 5 minutter kan du for eksempel tilberede TIGERREJER MED HVIDLØG OG BØNNER, SALAT MED RØGET ØRRED, ÆRTER OG AVOCADO eller KYLLINGE NUDELSUPPE. Har du mere end ti minutter, kan du servere ÅBEN RICOTTA LASAGNE eller hvis du har 30 minutter, kan du byde på KYLLING MED ROSEMARIE OG RISTEDE TOMATER. Glem dyre færdigretter fra supermarkedet og take-away. Opdag i stedet, hvordan du kan lave lækker mad på få minutter. Nå du kommer sent hjem og familien skal hurtigt have mad, eller hvis du er træt og ikke orker at stå i køkkenet i lang tid, så prøv disse opskifter.