Køkkenteori og kogebog til 101 skolekøkkenmiddage

70 DKK

Status: På lager
Levering: Omgående (2-5 min)


Hvordan planlægger og tilbereder man en nærende og mættende middag? Det giver Birgitte Berg Nielsen svar på i "Køkkenteori og kogebog til 101 skolekøkkenmiddage", der indeholder opskrifter på klassisk dansk mad til 70 treretters og 31 toretters middage.
Bogen udkom første gang i 1927. Birgitte Berg Nielsen (1861-1951) var seminarieforstander og kvindesagsforkæmper. Hun havde særlig tilknytning til husholdningssagen og åbnede i 1905 seminarium og husholdningsskole på Frederiksberg. Hun kæmpede gennem mange år for at gøre husholdningsfaget til et videnskabeligt fag på linje med andre universitetsfag – hvilket dog aldrig lykkedes. Birgitte Berg Nielsen er forfatter til flere lærebøger om kost, ernæring og husholdning.

Boginfo


Titel
Køkkenteori og kogebog til 101 skolekøkkenmiddage
Forfatter
Birgitte Berg Nielsen
Forlag
Lindhardt og Ringhof
Udgivet
2023-02-16
Kategorier
Livsstil, sport og fritid Fagbøger
Bogtype
Ebog
Indbinding
epub
Sprog
Dansk
ISBN
9788728291160
Læseprøve
Læs / lyt her

Lignende bøger


Ebog (epub)
39 kr
Ebog (epub)
49 kr
Ebog (epub)
100 kr
Ebog (epub)
80 kr
Ebog (epub)
70 kr

Praktisk info


Masser af inspiration og gode tilbud
På Liveboox finder du mere end 100.000 bøger, e-bøger og lydbøger til lave priser.
Sikker betaling
Du kan trygt handle på Liveboox – vi garanterer sikker betaling med krypterede data efter godkendte og gældende standarder.
Fri fragt
Fragten er gratis på ordrer over 499 kr. Ellers koster fragten kun 29 kr. Levering af digitale bøger er altid gratis.
Levering
Vi leverer i løbet af 1-5 hverdage. Leveringstid fremgår ved hver enkelt vare. Du bestemmer selv, om det skal være til døren eller til en pakkeshop. Digitale bøger leveres med det samme.
Returret
Vi tilbyder 30 dages returret på alle bøger.
Kundeservice

+45 7199 8841 (Hverdage 9.00 - 13.00)

[email protected] (Vi svarer alle hverdage inden 48 timer)