LCHF året rundt

Jane Faerber viser dig, hvordan du navigerer igennem kalenderårets mange arrangementer og højtider og forener LCHF-livsstilen med både familieliv, ferier og fester - uden at du nemt falder tilbage i gamle vaner. Du får hjælp til at gøre de sunde vaner til en livsstil, og ad den vej lykkes du med at opnå dine mål for både din vægt og sundhed.

Få:
" Hjælp til at slippe slankekurstankerne og alligevel gå ned i vægt
" Inspiration til et familieliv uden sukker og kornprodukter
" Praktiske tip til sommerens grillmiddage, ferier og fester
" Forslag til sukkerfri børnefødselsdag
" Julemåned og nytårsfest uden afsavn og uden ekstra kilo
" Over 150 nye opskrifter tilpasset sæsonens højtider og råvarer

---

Vi starter i januar og spiser os igennem de mørke måneder i varmende vintermad. Vi lærer om, hvordan vi ved at give slip på idéen om en ny restriktiv slankekur i stedet får held med at gøre de sunde vaner varige og derved lykkes med at regulere vægten ned en gang for alle. Så kommer foråret og de mange helligdage, og vi spiser varme hveder og holder påskefrokost for familien. Vi taler om, hvordan vi navigerer i en verden, hvor hygge er lig med brød. Så går vi ind i sommeren, og her skal vi grille på terrassen og spise masser af grøn mad. Vi skal også tale om, hvordan vi kommer igennem sommerferien uden at falde tilbage i de gamle vaner. I efteråret tager vi på svampejagt, laver efterårsmad og holder børnefødselsdag uden sukker. Så rammer december, hvor vi går all in på LCHF-julegodteriet og inviterer til julehygge og laver sundere julemad med et twist. Vi lægger strategi for, hvordan vi kommer igennem december måneds mange arrangementer uden flere kilo på sidebenene. Til sidst runder vi året af med et brag en festmiddag, når vi holder nytårsaften for vennerne med en overlækker 4-retters menu.

BOKS: LCHF - Low Carb High Fat - er en kostfilosofi, hvor du spiser dig mæt i rigtig mad med få kulhydrater og mere fedt. Maden er nem, mættende og velsmagende, og samtidig regulerer den både blodsukker, appetit, humør og vægt.