Mejerilære 1

440 DKK

Status: På lager

Levering: 2-5 dage

Mejerilære 1 indeholder aktuel viden om mejeribrugets udvikling, mælkekemi, mælkekvalitet, mælkens skumning, varmebehandling, membranfiltrering, rengøring og syrningsteknologi.

Mejerilære 1 udgør, sammen med Mejerilære 2, de meget roste grundbøger til faget Mejerilære.

Boginfo

Titel: Mejerilære 1
Forfatter: E Waagner Nielsen;Jens A Ullum
Forlag: Praxis Forlag A/S
Udgivet: 2007-07-01
Kategorier: Undervisning generelt Undervisning

Bogtype: Bog
Indbinding: Hæftet
Sprog: Dansk
Udgave: 5
ISBN: 9788778818393

Lignende bøger

Mejerilære 2

E Waagner Nielsen;Jens A Ullum

Bog (Hæftet)

744 kr

Omdannelser i ost under syrning og modning

E Waagner Nielsen

Bog (Hæftet)

515 kr

Mejeriproduktion

Paul Stein Jensen

Bog (Hæftet)

418 kr

Mælkekemi

E Waagner Nielsen

Bog (Hæftet)

532 kr

Materialelære 2

John Hansen;Kaare Stuhr;Uffe Madsen

Bog (Hæftet)

331 kr

Iværksætteri og innovation

Dan Feld-Jakobsen

Bog (Hæftet)

348 kr

Praktisk info

Masser af inspiration og gode tilbud: På Liveboox finder du mere end 100.000 bøger, e-bøger og lydbøger til lave priser.
Sikker betaling: Du kan trygt handle på Liveboox – vi garanterer sikker betaling med krypterede data efter godkendte og gældende standarder.
Fri fragt: Fragten er gratis på ordrer over 499 kr. Ellers koster fragten kun 29 kr. Levering af digitale bøger er altid gratis.

Levering

Vi leverer i løbet af 1-5 hverdage. Leveringstid fremgår ved hver enkelt vare. Du bestemmer selv, om det skal være til døren eller til en pakkeshop. Digitale bøger leveres med det samme.

Returret

Vi tilbyder 30 dages returret på alle bøger.

Kundeservice

+45 7199 8841 (Hverdage 9.00 - 13.00)

[email protected] (Vi svarer alle hverdage inden 48 timer)