Ny kogebog forener nordiske råvarer med indisk livsvisdom.
"Yogisk kost" er en filosofisk kogebog om nordiske råvarer, yoga og det enkle måltids kraft. Bogen udfolder måltidet som mere end blot ernæring, mens den formidler yogafilosofiens historie og væsen – fortalt gennem maden.
"Kosten er beskrevet i Vedaerne, Upanishaderne, ayurveda og yoga-litteraturen. Imidlertid er det indiske klima milevidt fra det nordiske, og derfor har der været et væsentligt oversættelsesarbejdet at overføre filosofien fra Indien til Norden."
Bogen henvender sig til alle med interesse for sundhed, yoga, østlig filosofi eller økologi.
+45 7199 8841 (Hverdage 9.00 - 13.00)
[email protected] (Vi svarer alle hverdage inden 48 timer)
